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   胡凤芝专栏
胡主任谈防癌:防癌请远离不良生活方式

      应广大患者和网友的要求,中医抗癌网特邀中国中医科学院中医门诊部肿瘤科胡凤芝主任开辟“癌症防治”专栏,讲解癌症防治的有关知识。欢迎广大患者和网友向胡主任提问,胡主任专线:010-84027660。
      癌症的发病率在迅猛增长,近十年来尤为明显。据世界卫生组织统计,每年全球新发生的癌症患者约700万人,死于癌症的约500万人。在我国,20世纪70年代,死于癌症的每年约70万人,90年代每年死于癌症的竟达130多万人,且有继续攀高的趋势。然而,到目前为止,癌症的真正病因尚未清楚,我们无法像种牛痘预防天花那样预防癌症的发生。不过,大量研究也证明,癌症的发生与不良的生活方式和行为有着直接而密切的关系。
  生活中,常见到有的人喜欢吃烟熏、烧烤、油炸的食物;有人偏爱腌制的鱼肉、酸菜、泡菜;更有甚者,喜欢吃霉烂的腐臭食品。长期反复大量吃这些食物,正好为苯并吡、亚硝胺、黄曲霉素“三大致癌物”进入人体大开了方便之门。广东潮汕地区的人喜欢饮沸水沏泡的“功夫茶”,湖南湘潭人喜欢将槟榔加石灰嚼食。而口腔、食道和胃长期被滚烫的食物烫伤、坚硬的食品擦伤、强刺激食物灼伤,时间长了就可能致癌。因此,潮汕地区食道癌高发,湘潭地区口腔癌的发病率全国第一。另外,有的人口味重,有的人饮食过于精细,有的人不注意皮肤卫生,在阳光下暴晒,有的人长年超负荷工作或生活极不规律等,这些看起来极为个性的习惯和生活方式,却或多或少与癌症的形成有关。
  如果人们选择科学的生活方式,改掉不良习惯,则可以有效预防癌症。
  首先要远离烟酒。烟草是肿瘤发生最重要的独立因素。在全部癌症病人中,有1/3以上与吸烟有关,吸烟越多,烟龄越早,癌症的发病率也越高。如果一天饮用含乙醇(酒精)超过10克的酒(10克酒精相当于饮用酒精度5%的啤酒 200毫升),患癌症的危险性就会明显增大。因为酒精能够抑制免疫系统,降低肝脏的解毒功能,使胃增加对致癌物的吸收。在全部癌症中,约3%是由饮酒引起的。另外,吸烟和饮酒对致癌还有协同作用。
  其次要注意膳食合理。据调查,在许多人的饮食中,动物性食物的消费量已经超过谷类。这种西化的富裕型膳食提供的能量过高、膳食纤维过低,对预防癌症极为不利。
  第三,尽量放松心情。社会竞争使许多人的心理压力增加,精神长期处于紧张状态。有证据表明,一个人要是长期保有压抑或不满的心态,有过于强烈的忧郁、悲伤、嫉妒、易怒、恐惧等情绪,都容易诱发癌症。
  第四生活要规律。无规律的生活使人体的免疫功能下降,这正是诱发癌症原因之一。
  第五要保持适度运动。生命在于运动,久坐不动的人易患癌症。但要注意,运动贵在有恒、有序、有度。

 
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