1、主食
小麦、大麦、玉米、荞麦、高粱、小米、燕麦、粳米、黑豆、绿豆、糯米、赤小豆等性甘味平，并富含维生素B1、B2，维生素PP，胡萝卜素，赖氨酸，具有抗癌抑癌的能力；含有镁、硒等微量元素，镁可抑制癌的发生，硒有抗氧化作用，防止肿瘤的形成。忌粘腻的主食。
2、、蔬菜
茄子、冬瓜、白萝卜、丝瓜、油菜、菠菜、芹菜、黄花菜、南瓜、蘑菇、木耳、苦瓜、紫菜等。这些蔬菜富含多种维生素、微量元素及抗癌复合物。忌辛辣、酸凉副食。
3、 肉食
猪肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、鸭蛋、黄鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、甲鱼、鲍鱼、鲢鱼、猪肺、猪肝、猪蹄、猪皮等性平（凉）、味甘，具有不同程度的抗癌抑癌作用，并且具有很好的补益虚损的作用。
4、水果
苹果、梨、香蕉、乌梅、椰子、橙子、橘子、无花果、西瓜、黄瓜、葡萄等性寒（凉）、味酸甘，具有滋阴清热作用并含有丰富的维生素C及多种抗癌复合物。水果忌生食，宜取汁服用。
